Mar 15, 2018
Vinhyrden er tilbage! Vi besøger en gammel kending af podcasten, Vinhyrden (med det borgerlige navn Christian Dines), på restaurant Kul på Vesterbro i København. Emnet for afsnittet er mad- og vinsammensætning. Som altid overrasker Christian Dines, der står klar med en ægte udfordring: Blindsmagning af både vin og mad!
Så lyt med når vi bogstavligt talt tager bind for øjnene og skal forsøge at blindgætte hvad vi drikker – og spiser!
Gæst: Christian Dines *Christian arbejder ikke længere hos Kul*
Vine:
2014 Life, Cooper Mountain Vineyards, Willamette Valley, Oregon, pinot noir.
2005 Bodegas Mocen, Cobranza Seleccionada, tempranillo
2002 Zind Humbrecht, Alsace, Gewurztraminer
----------------
Facebook: @blindsmagerne
Instagram: @blindsmagerne
Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com
Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/