Mar 29, 2018

I dette afsnit får vi besøg af vinkonsulent Marie Von Ahm, der til daglig er bosiddende i Spanien. Marie beskriver sig som professionel vinnørd, og hun arbejder med mange forskellige aspekter af vin. Hun er blandt andet Global Wine Specrialist for EU-projekt i Ukraine, ”Champagne-engel” for et Champagne-hus...

Mar 22, 2018

Kan man gætte en vin blindt uden at se, dufte eller smage på vinen? Ja, det kan man faktisk godt! Lyt med i dette afsnit og hør hvordan, når vi afprøver en ny variant af den klassiske selskabsleg ”20 spørgsmål til professoren”. 

Udover at drikke tre vine, trækker vi også to heldige vindere af vinpræmier...

Mar 15, 2018

Vinhyrden er tilbage! Vi besøger en gammel kending af podcasten, Vinhyrden (med det borgerlige navn Christian Dines), på restaurant Kul på Vesterbro i København. Emnet for afsnittet er mad- og vinsammensætning. Som altid overrasker Christian Dines, der står klar med en ægte udfordring: Blindsmagning af både vin...

Mar 8, 2018

Vi har besøg af vinanmelder, forfatter og ejer af magasinet Din Vinguide, Thomas Rydberg, der skal gøre os klogere på vine fra Spanien. Thomas han har et indgående kendskab til spansk vin og har skrevet en bog om emnet. Thomas serverer tre vine, der repræsenterer det nye og gamle Spanien. Så lyt med og blive klog...

Mar 1, 2018

Sæson 3 starter med en audition! DM i blindsmagning står for døren, og jagten på en holdkammerat er sat ind, da DM afvikles i tremandshold. Mon det lykkes Philip og Henrik at finde en tredje ”blindsmager” til DM? Lyt med og få svaret.

*Dette afsnit er bragt i samarbejde med Erik Sørensen Vin*